I NOSTRI PRODOTTI



Tielle

Tielle tradizionali, con impasti alternativi, opzioni senza glutine e l'esclusiva Tiella di Cicerone!


Pizze e focacce

Pizze e focacce tradizionali, anche senza glutine. Per la cena o un veloce spuntino!


Casatielli

I casatielli, tipici della tradizione pasquale, anche senza glutine!

LA PRODUZIONE



Innovazione e tradizione

La tradizionale Tiella di Gaeta rivisitata con ingredienti e tecniche di lavorazione moderni.


Massima attenzione per le intolleranze

I prodotti con opzioni senza glutine sono preparati in un laboratorio separato, ed esposti in vetrine separate.


Nuovi impasti

Metodi d'impasto indiretti (biga, poolish, autolisi) e impasti alternativi (grano arso, curcuma, orzo tostato, paprika, canapa).

Carta fedeltà

Richiedi la tua Carta Fedeltà!

Fino al 31 dicembre, per ogni 10 euro di spesa riceverai 1 punto sulla carta. Ogni 10 punti accumulati, una tiella media a tua scelta in omaggio!

PRESENTAZIONE DELLA TIELLA DI CICERONE


Fiori di zucca, cozze e pomodorini… È la Tiella di Cicerone, decisamente da provare!!! L’ultima creazione del pluridecorato pizzaiolo formiano Alberto De Meo è stata presentata il 1 aprile 2019 nella “Tielleria 3.0” di Formia, in Via Rubino 73. Evento fortemente voluto dal centro commerciale “Formia nel cuore”.

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